Exclusivo hotel de cinco estrellas, ubicado en primera línea de playa en Alicante es el el lugar ideal para disfrutar de las vacaciones en familia en las que se combinan sol, playa y montaña, se encuentra en medio de un hermoso entorno natural, lo que crea un ambiente tranquilo de paz y tranquilidad para sus huéspedes y visitantes.
Si buscar hacer prácticas en cocina, este restaurante cuenta con un equipo humano muy atento y que conoce de primera mano cómo formar, gestionar y dar tutoría a sus estudiantes en prácticas.
¡Apúntate!
Durante estas prácticas de estarás bajo la supervisión y tutoría del jefe de cocina quién te dará las herramientas necesarias para que te conviertas en parte del equipo y aprendas a preparar los platos y recetas de la gastronomía de la zona que se prepara en el Hotel:
- Pelar y cortar los alimentos para la elaboración de los platos.
- Preparación de platos fríos y calientes.
- Preparación de platos típicos de la región.
- Apoyo en la elaboración de postres.
- Ayudar al encargado de la organización de las materias primas e inventario de almacén.
- Mantener la limpieza y organización de la cocina antes, durante y después de cada servicio.
- Apoyar en los servicios del desayuno, la comida o cena.
- Formación en cocina o gastronomía.
- No es requerida pero sí valorada.
- Español alto / nativo.
La buena actitud, la amabilidad y las ganas de aprender son imprescindibles.
- Alojamiento incluido
- Todas las comidas
