En el corazón de La Rioja, en la encantadora ciudad de Logroño, España, este prestigioso restaurante con 1 estrella Michelín y 2 soles Repsol te ofrece una oportunidad única para realizar prácticas en un entorno que combina tradición y vanguardia en la gastronomía.
Sumérgete en el fascinante mundo de la cocina riojana, famosa por sus vinos de renombre y su exquisita oferta culinaria. Durante tus prácticas en este restaurante, tendrás la oportunidad de explorar una región con una rica tradición gastronómica y descubrir los secretos culinarios que han sido transmisiones de generación en generación.
No solo aprenderás de chefs experimentados y apasionados, esta experiencia enriquecedora te permitirá apreciar la estrecha relación entre la gastronomía y la enología, lo que te cambiará en un profesional gastronómico más completo y versátil.
Las prácticas en este restaurante te brindarán una experiencia inolvidable y te prepararán para un futuro brillante en el emocionante mundo de la cocina.
¡No pierdas esta oportunidad única de hacer tus prácticas en La Rioja, España, y descubre todo lo que esta región mágica tiene para ofrecerte!
Durante estas prácticas de estarás bajo la supervisión y tutoría del jefe de sala quién te dará las herramientas necesarias para que te conviertas en parte del equipo de servicio de sala:
- Organización de las mesas antes de los servicios: desayuno, comida o cena.
- Atención a los comensales en el servicio de comida en el buffet o tomando la comanda en el restaurante.
- Mantener la limpieza y el orden en el espacio de trabajo.
- Atender las peticiones y necesidades de los clientes con amabilidad y simpatía.
- Organizar las mesas después de los servicios: Desayuno, comida y/o cena.
- Formación en Hotelería o Turismo.
- No es requerida.
- Español alto / nativo.
La buena actitud, la amabilidad y las ganas de aprender son imprescindibles.
- Alojamiento
- Todas las comidas
