Ubicado en la Costa Brava, a 1 hora de Barcelona, este restaurante galardonado con 2 estrellas Michelín y 2 soles Repsol, es el lugar ideal para aquellos estudiantes apasionados que deseen expandir sus habilidades culinarias y descubrir nuevos horizontes en la cocina.
Aquí, la cultura culinaria española se mezcla con influencias internacionales, brindando una experiencia enriquecedora que abarca la diversidad de sabores y técnicas.
Como parte del equipo profesional de este restaurante, los estudiantes tendrán la oportunidad de colaborar con chefs expertos y aprender de su amplia experiencia. La dedicación a la calidad, el enfoque en ingredientes frescos y la presentación cuidadosa de cada plato son valores fundamentales que se transmiten durante estas prácticas.
Si eres un estudiante de cocina con una pasión por la excelencia y el deseo de prosperar en un entorno culinario diverso y estimulante, esta oportunidad es una puerta abierta hacia un futuro prometedor en la escena gastronómica europea.
¡Apúntate!
Durante estas prácticas de estarás bajo la supervisión y tutoría del jefe de sala quién te dará las herramientas necesarias para que te conviertas en parte del equipo de servicio de sala:
- Organización de las mesas antes de los servicios: desayuno, comida o cena.
- Atención a los comensales en el servicio de comida en el buffet o tomando la comanda en el restaurante.
- Mantener la limpieza y el orden en el espacio de trabajo.
- Atender las peticiones y necesidades de los clientes con amabilidad y simpatía.
- Organizar las mesas después de los servicios: Desayuno, comida y/o cena.
- Formación en Hotelería o Turismo.
- No es requerida.
- Español alto / nativo.
- Inglés B1
La buena actitud, la amabilidad y las ganas de aprender son imprescindibles.
- Todas las comidas
